皆さんお寿司を食べる時、 お酒は何を飲みますか？ この質問をすると日本酒と答える方が多いと思います。 日本酒なんだから日本食に合うはず！ という考えは、そのとうりだと思いますし 側に天ぷら・刺身にはよく合います。 しかし、寿司に限っていうと合う…