ひとり料理の囲炉裏

田舎生まれ田舎育ちの現一人暮らしの男が自分の趣味である料理のことについて書いていきます。(少しの雑談も)。お時間がございましたら一読よろしくお願い致します。料理の写真についてオシャレとはかけ離れてますのでよしなに。

弁当について

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僕は普段弁当で昼食を取っています。

 

もっとも、弁当といってもオートミールと春雨スープを食べているだけで、料理と呼べるものでは無いのですが・・

 

かれこれ一年ほど続けていますが、

もう流石に飽きてきました・・・

 

そこでこれからはしっかりとした

所謂手作り弁当を作る事を決意しました。

 

 

しかし、

作るとなると意外とめんどくさい笑

 

 

弁当に入れるとなると、ある程度保存が効きかつ冷めていても美味しいまで物である必要があります。

 

また、作り置き出来る事も考慮しなければなりません。

 

 

学生時代、何気なく親に弁当を作ってもらっていましたが、今になって大変な事をしていたんだな〜と実感しています。(感謝)

 

まずは定番の唐揚げ弁当から作っていき

徐々にレパートリーを生やしていけるよう

努力していきます。