ニュースで、食べ放題なのに料理がこない事は法律的にどうなのか？ かについて法律的に考察しているものがありました。 食べ放題なのにスカスカ、「料理がなくなる可能性」承諾してたけど許せない！（弁護士ドットコム） - Yahoo!ニュース このニュースの事…
4月に入り、新社会人・新入生・一人暮らしと 人それぞれの新生活が始まりました。 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 開始早々新生活を楽しんでいる方やまだ不安でいっぱいの方もいらっしゃると思います。 僕も、一人暮らしを始めた頃は軽いホームシックにな…
皆さんは缶詰を食べていますか？ 僕は昨今のサバ缶ブームの影響もあり 最近缶詰を食べる事が多くなったのですが そのおいしさ・種類の多さに驚きを隠せません。 以前まで缶詰といえばサバ缶・シーチキン等のどちらかというの素材の味そのものを生かした物し…
僕が現在勤めている会社の近くは大企業が多い事もあり、飲食店が多くあります。 当然、店の入れ替えも頻繁にあり飲食店が乱立しているのですが、それに対し僕は不満を持っている部分があります。 それは できる店が居酒屋のチェーン店ばかりだ ということで…
僕は普段弁当で昼食を取っています。 もっとも、弁当といってもオートミールと春雨スープを食べているだけで、料理と呼べるものでは無いのですが・・・ かれこれ一年ほど続けていますが、 もう流石に飽きてきました・・・ そこでこれからはしっかりとした 所…
今週のお題はお気に入りの飲み物という事ですが・・・ 中々パッと思い浮かばないですね〜 普段よく飲むものとしては、 コーヒー・紅茶がありますが、 「お気に入り」かと聞かれれば飲む事が一日のルーティーンとなっているだけですし あまり意識して飲んでい…
ニュースで、ランチパックが平成でよく売れたというニュースが出ていました。 ランチパック 平成で大化け | 2019/4/5(金) 9:54 - Yahoo!ニュース 確かにバリエーションも多く低価格で急ぎの時などに重宝します。 しかし、ニュースのコメント欄には 「添加物…
現在、世の中には沢山の健康食品がありますが この度、日清食品からオールインパスタが発売されました。 パスタで完全栄養食の新ブランド、日清食品「All-in PASTA」発売｜食品産業新聞社ニュースWEB オールインパスタとは成人男性を対象とし 1日に必要な栄…
働き方改革が推進されるようになり 以前よりも有休が取りやすくなった(多少)為 以前より旅行に行く機会が多くなったのですが ・・・ 皆さんはその際職場にお土産を買いますか？ なんとなく他の人が勝ってきたら自分も買わなければいけない気がしますよね・・…
新年号「令和」が発表され 世間が浮き足立つ中で厚生労働省が 牛肉輸入の(生後30ヶ月以内の制限)が 撤廃されたとニュースが出ていました。 牛肉輸入のＢＳＥ「生後３０カ月以下」制限、初の撤廃へ（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース 年号の発表に合わせ…
4月1日を迎え、新たな年度が始まり平成が終わろうとしています。 今後は今の昭和生まれのように 「平成生まれ」が時代遅れ的な意味で使われるのかな〜(涙) そんな春といえば出会い・始まりの季節 自分も心を新たに頑張っていきたいと思います。 今週のお題は…
皆さんは食中毒になった事はございますか？ 僕は人生で2度食中毒になった事があります。 1度目はおはぎ、2度目は寿司でなりました。 幸い軽い症状ですみ(すごい腹痛を伴いましたが) 病院に掛かる事もなかったのですが、 食中毒は時に死をもたらす事がありま…
回転寿司チェーンのくら寿司の業績が悪化しているというニュースが取り上げられていました。 僕個人も最近は滅多に足を運ぶ事もなくなりましたが、その原因として お腹を満たそうと思うと割高 寿司が美味しくない が挙げられると思います。 まず値段について…
バイトテロが社会問題となっており、様々な企業で研修を実地する等、対策が講じられています。 しかし・・・ 完全に撲滅する事は不可能だと思います。 バイトテロを起こす人は、大抵学生なのですが 学生でバイトを責任持ってやっている人は少ないと思います…
皆さんは駄菓子を食べていますか？ 僕は学生の頃、地元が田舎だったこともあり まだ駄菓子屋が残っていて放課後、よく買いに行きました。 10円〜100円の間という子供のお小遣いで賄える価格で、満足度も高く色々なお菓子を楽しめました。 そんな地元の駄菓子…
「ギルトフリー」と言う言葉を聞いたことがあるますか？ ギルトフリーとは低カロリー・低糖質で食べても罪悪感の少ない食品の事を指します。 昨今の低糖質ダイエットブームの影響もあり 老若男女すべてから支持されており コンビ二等でも取り扱うようになっ…
天候の影響や、不漁・生産者不足により 食べ物の値段が上がると 「高すぎる」「昔は〜円だったのに」 という声をよく見かけます。 確かに普段から食べているものが急に値上がりすると、購入を躊躇してしまいがちになり、 結果として値上げをするほど、生産者…
今年度も3月となり、別れの季節がやってきました。 学生時代、最後に教室でクラスみんなと写真を撮った事は良い思い出です。(皆んな元気かな〜？) 社会人として働くようになると、学生の頃のような行事としての卒業は無くなりますよね〜 社会人に取っての卒…
森のバター・・・ 皆さんは何か分かりますか？ そう、アボカドのことですよね アボカドは果肉に脂肪分が18%〜25%含まれており、これが森のバターと呼ばれる所以です。 これだけ聞くと太りやすいように思えますが、 アボカドに含まれている脂肪は善玉脂質と呼…
紅茶飲料販売大手のキリンとサントリーが 揃ってペットボトルでの新商品を発売し、 顧客獲得を狙うというニュースが出ていました キリンとサントリー 紅茶対決 | 2019/3/14(木) 23:16 - Yahoo!ニュース これは個人的にとても嬉しいニュースです。 何故なら・…
今朝、ニュースで加熱式タバコの危険性についてて取り上げられていたように加熱式やはり有害 医師ら警鐘 | 2019/3/14(木) 22:29 - Yahoo!ニュース 昨今、喫煙者に対する世間の目は厳しくなっています。 もちろん、タバコは体に悪影響を及ぼしお世辞にも良い…
ネットニュースでたまに 「〜が〜円値上げをした」というものが取り上げられています。 飲食業界の人手不足が原因による賃金の上昇や 材料費の高騰の影響があるのかな〜と思ってしまいますが、そのニュースのコメント欄には必ずといっていいほど 「大した味…
僕は現在糖質制限をして食事をしており、 炭水化物を取りすぎないよう気をつけいますが そこで問題たらなっているのが グルテン中毒です。 グルテンというのは小麦粉含まれるタンパク質です。 パンやうどんを作る際、小麦粉をこねていると 粘着性が出てくる…
皆さん、Uber Eats を利用した事がありますか？ Uber Eatsは2016年に東京でサービスを開始した料理の配達サービスです。 一見出前と同じように感じますが違いとしては 登録されているレストランの本格的な料理を配達してくれる。 配達は登録した一般人が行う…
水産省は7日、通年を通してサンマを漁獲出来るよう公海での操業を可能とする方針を発表しました。 近年のサンマ漁獲量の減少を考慮し、安定した供給を目指すのを目的としています。 中国や近隣国へ漁獲量が流れている事もあり、その対策にはなると思いますが…
皆さんは仕事がある日の昼食は どうされてますか？ 会社の社員食堂を利用する人 近くの店で外食する人 コンビ二で買う人 弁当を持参する人 と人それぞれだと思います。 僕は普段弁当を自炊しており、滅多に外食はしません。 金欠というのも理由の一つですが …
歯磨きが今週のテーマという事ですが・・・ 正直僕は今まで特に意識して行った事が無かったです。 というのも僕は小学性以来、 虫歯になった事がないんですよね〜 虫歯の原因は、歯の磨き残しで虫歯菌が増殖し 歯を溶かす事ですが、 どうやら歯の強度は個人…
セブンイレブンのオーナーの行動から始まり、 マックスバリューグループにまで及んでいる 24時間営業の廃止問題・・・ 皆さんはどう考えていますか？ 僕個人的には、廃止に大賛成です。 その理由を店・利用者の両面から述べていきたいと思います。 ◯店舗側 …
和牛の受精卵が中国へ流出しそうになった問題で、徳島県の畜産農家が流出元だと分かった というニュースが取り上げられていました。 今回は流出を防げたとのことでしたが・・・ 正直、すでに和牛の受精卵は流出してしまっていると思います。 日本の畜産農家…
最近、サボり気味になっていた週末料理 仕事が繁忙期に入り時間が取りづらくなっていますがこれからも続けていきますのでよろしくお願い致します。 それでは材料と調理工程です。 ◯材料 鶏胸肉 100g 大根 適量 大根の葉 適量 オートミール 30g 塩・胡椒 少々…
