ひとり料理の囲炉裏

田舎生まれ田舎育ちの現一人暮らしの男が自分の趣味である料理のことについて書いていきます。(少しの雑談も)。お時間がございましたら一読よろしくお願い致します。料理の写真についてオシャレとはかけ離れてますのでよしなに。

2019-03-21から1日間の記事一覧

食品の価値

天候の影響や、不漁・生産者不足により 食べ物の値段が上がると 「高すぎる」「昔は〜円だったのに」 という声をよく見かけます。 確かに普段から食べているものが急に値上がりすると、購入を躊躇してしまいがちになり、 結果として値上げをするほど、生産者…